A csirkemelltekercsek ezer arca

2016. augusztus

A csirkemelltekercsek ezer arca

Amikor először készítettem ezt az ételt, itthon és a blogon is egyből nagy népszerűségre tett szert. Ez nem is csoda, hiszen nevetségesen gyorsan el lehet készíteni, elképesztően finom, és csak a képzeletünk szabhat határt annak, hogy hányféleképpen készítjük el.

Most három szép darab csirkemellből három különböző ízű tekercset kreáltam. Az első a már korábban is elkészített sajttal-sonkával töltött verzió. A második egy magyaros ízvilágú, sajttal-füstölt kolbásszal töltött, Piros Arannyal ízesített tekercs, a harmadik pedig egy finom mediterrán hatású zöld olajbogyós változat lett.

A tekercsek természetesen serpenyőben is kisüthetőek, úgy kicsit hamarabb elkészülnek, de szerintem egyszerűbb a sütőt használni és végül a panír ugyanolyan ropogós lesz. Remélem, hogy kipróbáljátok mindegyiket, és azt is, hogy megalkotjátok otthon a saját kedvenc változataitokat is.

A csirkemelltekercsek ezer arca
Tovább a cikkre “A csirkemelltekercsek ezer arca”

Megosztás:

Sajttal-sonkával töltött csirkemelltekercsek spenótos rizzsel

2016. július

Sajttal-sonkával töltött csirkemelltekercsek spenótos rizzsel

Nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis mutatós fogás ez, ami bizonyítja, hogy az egyszerű csirkemellet is el lehet készíteni változatosan. A töltelék szabadon variálható, például a sonka lecserélhető színes zöldségekre, csak a képzelet szabhat határt, szóval próbáljátok ki bátran, garantáltan sikert arattok vele.

Nálam most sütőben készültek a tekercsek, de természetesen serpenyőben is megsüthetitek őket, úgy egy kicsit hamarabb elkészülnek, de a sütőben sült verziónak is finom ropogós lesz a panírja, ha nem feditek le és időnként meglocsoljátok a saját szaftjával.

Sajttal-sonkával töltött csirkemell tekercsek
Tovább a cikkre “Sajttal-sonkával töltött csirkemelltekercsek spenótos rizzsel”

Megosztás:

Húsvéti hidegtál és tojáskrém

2016. április

Húsvéti hidegtál és tojáskrém

A sonka és a tojás minden évben a Húsvét főszereplői, de ez nem jelenti azt, hogy unalmasnak kell lenniük, számtalan módon feldobhatjuk a velük készült fogásokat. Jöjjön most néhány lehetőség az ünnepi asztalra, amik tökéletes kiegészítői voltak nálunk a fonott kalácsnak, főszerepben a sonka és a tojás.

Tovább a cikkre “Húsvéti hidegtál és tojáskrém”

Megosztás: