Sztroganoff sertés

2016. május

Sztroganoff sertés

Egyik nagy kedvencem ez az étel, mert nagyon gyorsan elkészül és egyaránt finom sertésből, marhából, de még pulykából is.

Nálam most sertéstarjából készült, ami nem a legsoványabb vagy legszebb része a sertésnek, de szerintem tökéletes az ilyen ételekhez, mert finom omlós marad és igazán szaftossá teszi az elkészült ételt.


Tovább a cikkre “Sztroganoff sertés”

Megosztás:

Brassói aprópecsenye

2016. május

Brassói aprópecsenye

Biztos vagyok benne, hogy ezt az ételt minden magyar háztartásban ismerik és el is készítik időnként. Valószínűleg mindenkinek megvan a maga saját trükkje, amitől kicsit egyedi lesz, de alapjaiban véve a végeredmény ugyanaz, finom szaftos hús, sok fokhagymával és sült vagy vajon pirított burgonyával. Örök kedvenc. :)


Tovább a cikkre “Brassói aprópecsenye”

Megosztás: