Illatos rakott padlizsán mézes-joghurtos öntettel

2016. augusztus

Illatos rakott padlizsán mézes-joghurtos öntettel

Szépen gyűlnek már a rakott ételek a blogon, nem csoda, hiszen nagyon szeretek ilyesmit készíteni. Igazi praktikus, kényelmes ételek ezek, nem véletlenül sorolják sokukat a „comfort food” kategóriába. Általában arról szólnak, hogy mindenféle finomságot (sokszor konyhai maradékot) egymásra rétegezünk, vagy csak összeöntünk és elkeverünk, a munka többi részét pedig már elvégzi a sütő.

Most egy finom fűszeresen illatozó étel készült nálam, aminek hála az egész lakásban olyan illatok terjengtek, amilyeneket szerintem a távol-keleti fűszerpiacokon lehet érezni. Hmm, napokig tudnék ilyen piacokon barangolni. :) De addig is, illatos rakott padlizsánt készítek.

Illatos rakott padlizsán mézes-joghurtos öntettel
Tovább a cikkre “Illatos rakott padlizsán mézes-joghurtos öntettel”

Megosztás:

Joghurtos-sajtos pogácsa

2016. április

Joghurtos-sajtos pogácsa

Íme, egy olyan pogácsa recept, amit egyszer mindenkinek ki kell próbálnia, aztán úgyis vissza-vissza fogtok térni hozzá, mivel ez a pogácsa annyira omlós és puha másnap, sőt harmad nap is, hogy nem lehet neki ellenállni. Nálam bekerült az alap receptek közé.

Az eredeti recept itt olvasható, de én módosítottam rajta, mivel a liszt egy részét egészségesebb teljes kiőrlésűre cseréltem és több sajtot használtam, mivel lássuk be, sajtból sosem elég. :)


Tovább a cikkre “Joghurtos-sajtos pogácsa”

Megosztás: