Citromos-petrezselymes rizottó királyrákkal

2016. augusztus

Citromos-petrezselymes rizottó királyrákkal

A rizottó a rohanós hétköznapok szívmelengető étele. Ízletes, krémes és fél óra alatt elkészül. Készíthetjük bármilyen zöldséggel, hússal vagy tengergyümölcsével, így bátran állíthatom, hogy a rizottó soha nem unalmas.

Most egy citromosan krémes változatot készítettem friss spenóttal és petrezselyemmel, amit egy kevés gyönyörű színűre pirított rákkal koronáztam meg. Természetesen a rák elhagyható vagy lecserélhető akár pirosra pirított csirkecsíkokra is.

Ha megtetszett a recept, ajánlom figyelmetekbe egy korábbi zöldséges rizottómat is, érdemes kipróbálni. És hogy lássátok tényleg mennyire sokoldalú a rizottó, találtok nálam krémesen édes változatot is, ami szintén nagyon gyorsan elkészül és garantáltan mindenki megnyalja utána az ujjait.

Citromos-petrezselymes rizottó királyrákkal
Tovább a cikkre “Citromos-petrezselymes rizottó királyrákkal”

Megosztás: