Kókusztejes zöldborsófőzelék parmezános fasírtgolyókkal

2016. október

Kókusztejes zöldborsófőzelék parmezános fasírtgolyókkal

A zöldborsófőzelék nagyon szuper és könnyű verziója készült nálunk a napokban olyan isteni fűszeres fasírtgolyócskákkal, hogy nem győztük nyalogatni az ujjainkat.

Ezt a főzeléket sokféle egyéb zöldséggel is elkészíthetitek, mint például répával, kukoricával (vagy ezek keverékével), de tökkel, cukkínivel vagy akár burgonyával is, mivel ezekhez mind remekül illik a friss, de nem túl erőteljes ízű kókusztej. A fasírt pedig, természetesen készülhet szárnyas- vagy sertéshúsból is ízlés szerint.

Kókusztejes zöldborsófőzelék parmezános fasírtgolyókkal
Tovább a cikkre “Kókusztejes zöldborsófőzelék parmezános fasírtgolyókkal”

Megosztás:

Lecsós csirke Jamie Oliver-től

2016. október

Lecsós csirke Jamie Oliver-től

Képzeljetek el gyönyörűen aranyszínű, ropogós bőrű csirkecombokat, sütőben sült, színes és szaftos lecsóágyon. Valahogy így tudnám jellemezni Jamie Oliver „fogd és fuss” csirkéjét (Jamie Oliver – Save with Jamie, 2013), de bárcsak az étel illatát is vissza tudnám adni valahogy szavakkal, mert az valami fenséges.

Ezer köszönet Jamie-nek ezért és még sok száz szuper receptért, valamint a harcért, amit azért folytat, hogy kezdjünk el végre tudatosan étkezni és neveljük gyermekeinket is ennek szellemében.

Lecsós csirke Jamie Oliver-től
Tovább a cikkre “Lecsós csirke Jamie Oliver-től”

Megosztás:

Mézes-gyömbéres csirkeszárnyak kakukkfüves újburgonyával

2016. július

Mézes-gyömbéres csirkeszárnyak kakukkfüves újburgonyával

Szerintem úgy a legfinomabb a csirkeszárny, ha az ember jó maszatos, ragacsos lesz tőle. :)
Ehhez van is egy remek mézes-gyömbéres pác receptem. A csirkeszárny olcsó, és ha ügyesen készítjük el, akkor nagyon finom tud lenni, úgyhogy ezt érdemes kipróbálni.


Tovább a cikkre “Mézes-gyömbéres csirkeszárnyak kakukkfüves újburgonyával”

Megosztás: