Csokoládés muffin

Dátum: 2015. december

Csokoládés muffin

Ennek a muffinnak az eredeti receptjét Balázs blogján találtam, aki különféle kultúrák receptjeivel igyekszik megismertetni az olvasóit a lehető legautentikusabb formában. Számomra is meglepő módon szinte semmit nem változtattam a recepten, mert ez a recept úgy jó, ahogy van. Annyit módosítottam csupán, hogy a megadott lisztmennyiség felét teljeskiőrlésű lisztre cseréltem, mint általában a legtöbb recept esetében teszem, illetve nem használtam fehér cukrot. A teljeskiőrlésű liszttől sokkal tartsalmasabb, laktatóbb lesz a sütemény, de semmiképp nem száraz vagy fojtós.

Csokoládés muffin - PotSwinger
Tovább a cikkre “Csokoládés muffin”

Megosztás: