Bemutatkozás

Szervusz kedves olvasó!

Örülök, hogy a blogra tévedtél.

Miért is PotSwinger? Nos, könnyed és hetyke nevet szerettünk volna kitalálni neki, ami tükrözi a sütésről-főzésről alkotott elképzelésemet, miszerint ez egy önfeledt, jó kedélyű elfoglaltság. Továbbá azt hiszem arra is utal, ahogyan én viselkedem főzés közben. Ilyenkor csak úgy repkednek a kezem alatt az edények és a hozzávalók. Valószínűleg emiatt nem sikerült még egyetlen épkézláb videót forgatnunk főzés közben, de dolgozom az ügyön. :)

Továbbra is hiszek abban, hogy ez egy ugyanolyan készség, mint bármelyik másik, tehát kellő idő- és energiaráfordítással bárki elsajátíthatja. És ami a legcsodásabb az egészben, hogy még akkor is van hová fejlődni, ha az ember már rutinos lábaslóbáló.

A blognak egyetlen „alattomos” célja van. Egyre ínycsiklandóbb fogásokat hozni nyilvánosságra, amíg mindenki kedvet kap egy kis kreatív időtöltéshez a konyhában. És onnantól nincs megállás. :)

Köszönöm, ha velem tartotok!